Il 16 giugno 2011, Matteo Melchiorri è stato nominato direttore Risorse Umane di Star, l’azienda alimentare appartenente al Gruppo Gallina Blanca Star, simbolo della tradizione italiana in cucina e leader nella produzione e distribuzione di brodi, insaporitori, sughi, derivati del pomodoro, piatti pronti e tisane. Nel suo nuovo incarico, Melchiorri risponderà direttamente a Paolo De Fabritiis, direttore Risorse Umane del Gruppo Gallina Blanca Star, occupandosi dei processi organizzativi, della gestione e dello sviluppo delle competenze professionali, dei percorsi di crescita delle risorse umane e delle relazioni industriali. In particolare, avrà l’obiettivo di rafforzare il processo di rinnovamento della struttura e consolidare lo sviluppo dell’organizzazione e dei processi aziendali, favorendo l’ingresso di nuovi talenti e la costruzione di percorsi di crescita a livello internazionale. L’esperienza professionale di Melchiorri si è sviluppata all’interno di primari gruppi internazionali appartenenti al mondo bancario e Ict, come Deutsche Bank e Microsoft, per approdare, più recentemente, in Bolton Manitoba, dove ha ricoperto l’incarico di Responsabile Risorse Umane dal 2007 al 2011.