Il food media brand di Mondadori, Giallo Zafferano, presidia la fiera di TuttoFood con la GZ Lounge, spazio allestito nel cuore di Corso Italia a Rho Fiera Milano e pensato per accogliere chef, imprenditori, buyer, professionisti e un palinsesto di attività tra tasting experience, format video e incontri con operatori e buyer del settore.
Le novità della nuova edizione
La GZ Lounge rappresenta la base operativa del team di GialloZafferano durante la manifestazione, che si terrà dall’11 al 14 maggio a Milano. L’area ospitalità è dedicata agli incontri con operatori e professionisti del comparto alimentare e ospita showcooking, tasting experience e interviste con i creator e gli chef di Zenzero Talent Agency, l’agenzia food di Mondadori Digital.
Tra le novità dell’edizione 2026 c’è ‘Food Clip’ format di video brevi realizzati direttamente tra gli stand della fiera. I creator di GialloZafferano incontrano imprenditori, buyer e produttori con interviste rapide e senza script, pensate per raccontare in tempo reale dinamiche del food business.
Tra i volti coinvolti c’è anche Lulù Gargari, brand ambassador di GialloZafferano e talent di Zenzero Talent Agency. I contenuti vengono pubblicati live sui canali social del brand, che conta oltre 72 milioni di follower nel mondo.
Showcooking e tasting experience
Ogni giornata nella GZ Lounge si apre con ‘Il Caffè del Buongiorno’ offerto da Caffè Verzì e prosegue con showcooking e degustazioni insieme ai talent del brand e ai partner presenti in fiera.
Tra i protagonisti ci sono Sebastian Fitarau, Daniele Rossi, Rosy Chin e Luisa Orizio, impegnati anche nei padiglioni di Deliziosa, Mulino Caputo e Olio Coricelli.
Il programma include inoltre tasting experience organizzate insieme ai brand partner e a Cantine Paolini.
Il progetto di comunicazione è sviluppato con il supporto della direzione sales marketing & integrated media solutions di Gruppo Mediaset.
